Bioteknologi konvensional lebih dititikbratkan pada produksi makanan dan minuman. Contoh produk-produk ini adalah :
- Kecap
- Tempe
- oncom
- Produksi jamur
- Yoghurt
- Manisan
- Asinan
- Tape
- Bir
- Keju
Bioteknologi modern merupakan bioteknologi yang tidak menitikberatkan pada produksi makanan dan minuman saja, tetapi juga menghasilkan produk kimia, kesehatan, dan energi.
Contoh bioteknologi modern antara lain
:
- Rekayasa genetika.
- Kultur jaringan.
- Imobilisasi enzim.
- Pembuatan antibodi monoklonal.
- Antibiotik.
- Enzim.
- Etanol.
- Vaksin.
- Protein Sel Tunggal (PST)
- dan lain-lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar